沈家门夜排档：十里渔港的烟火气，一锅海鲜吃遍东海

晚上六点，沈家门渔港的灯一盏盏亮起来，几百米长的岸边排档一字排开——这就是舟山最有烟火气的地方：沈家门夜排档。

为什么沈家门这么有名？

沈家门是中国最大的渔港之一，渔船归港，海鲜直接从船上到排档，鲜度是内陆城市没法比的。坐在海边，吹着海风，听海浪拍岸，吃刚出水的海鲜，这才是舟山之夜的正确打开方式。

怎么选排档？

带团九年，我的经验是：

• 看本地人：本地人多的排档，味道和价格都靠谱
• 看海鲜池：活蹦乱跳的才新鲜，蔫头耷脑的换一家
• 看明码标价：招牌上价格写清楚的，心里踏实
• 别跟拉客的走：门口拉客的，一般都不如自己挑的

怎么点菜？

• 梭子蟹：清蒸，认准活的，膏满黄厚
• 带鱼：红烧，东海油带肉质细嫩
• 皮皮虾：椒盐，下酒神器
• 海鲜拼盘：贝类一网打尽，性价比高
• 海鲜炒粉干：主食标配，锅气十足

两个人点四五个菜，人均150-250元能吃得很好。旺季价格会上浮，先问价再点。

我的私藏建议

• 傍晚6-7点到，人还没爆满，能坐到临海的位置
• 排档旁边就是滨港路，吃完饭沿着渔港散步消食，看夜景
• 想省钱，白天去渔港市场买海鲜找加工店代加工，同样的海鲜省一半

想来沈家门吃一顿东海大餐？找舟山导游周婷，微信 a18305001188。哪家排档最实在、哪个季节吃什么最肥，我都帮你安排明白。